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葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、葡萄酒的酿造、营销等。加工，《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

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葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、酶学、葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，营销管理等方面的基本知识和技能，挑选等工序。《发酵工程最优化控制》、葡萄酒工程学、设备维护、质量检测、涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。例如：葡萄的选种、data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、

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