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很多号2024-12-26 04:15:59【百科】2人已围观
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双皮奶：
原料：一碗牛奶、炸鲜作方蛋清二只、奶双白砂糖二勺。皮奶
步骤：
1、炸鲜作方牛奶倒到锅中刚煮开，奶双再倒入大碗，皮奶这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的炸鲜作方奶皮。
2、奶双取一个空碗中放入二只蛋清、皮奶二勺糖，炸鲜作方搅匀至糖溶解。奶双
3、皮奶等牛奶稍凉后，炸鲜作方用筷子把奶皮刺破，奶双再将牛奶倒入装有蛋清的皮奶大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，看到奶皮浮起来。
4、将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟，用筷子从中间刺入，没有牛奶流出说明全部凝结。
炸鲜奶：
材料：
很赞哦!（75）
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