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很多号2025-01-20 15:31:27【综合】5人已围观
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原料:罐装甜玉米,饭店生粉,香酥吉士粉,米粒油调料、饭店糖粉;
工具:锅,香酥盆,米粒漏勺,饭店锅铲;
做法:
1、香酥把罐头打开倒水,米粒同时拿个锅烧烫再倒入3碗油小火慢烧;
2、饭店将生粉吉士粉和干的香酥玉米放入盆中,均匀搅拌后拿漏勺把搅拌好的米粒玉米捞出来除去多余的生粉;
3、油烧好后将热有油倒出来,饭店锅里留一点油把玉米倒入锅里,香酥用手将其铺平成饼状,米粒然后用火烧,倒入全部的热油,等饼有一点变色使用锅铲去感觉一下玉米表面是否变硬,变硬后马上关火让它在油里放10秒钟后用漏勺捞出来。
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