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很多号2024-12-25 04:05:24【知识】8人已围观
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1、酱爆将墨鱼仔洗净后放入碗中，墨鱼加入料酒腌制30分钟。仔的做法
2、酱爆锅中放入开水，墨鱼加入盐，仔的做法将腌制好的酱爆墨鱼仔放入，焯烫5——15秒后捞出。墨鱼
3、仔的做法另取锅，酱爆烧热后放入食用油，墨鱼带有七成熟时放入姜末、仔的做法蒜末、酱爆葱末、墨鱼干红辣椒、仔的做法大料爆香
4、放入面酱、墨鱼仔翻炒均匀后加入料酒、鸡精、糖、盐、胡椒粉、适量清水
5、盖上盖子焖煮4——6分钟后，加入水淀粉，翻炒均匀，待汤汁浓稠后即可出锅。
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