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很多号2025-01-18 13:54:12【焦点】5人已围观
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煎饼煎出来是用面硬硬的,可能是粉煎因为煎的时间太长。
材料:蜂蜜,用面硬牛奶,粉煎鸡蛋,用面硬白糖,粉煎熟黑芝麻,用面硬面粉;
做法:
1、粉煎面粉150g,用面硬鸡蛋一只,粉煎鲜牛奶适量,用面硬调成稀糊状略稠;
2、粉煎加入两匙蜂蜜,用面硬可根据个人口味加适量白糖,粉煎搅匀;
3、用面硬将平底锅烧热,放少量油,晃动锅让油均匀涂满锅底,待油烧热后用大勺放入面糊,将锅倾斜,让面糊流动,覆盖整个锅底;
4、调小火加热,待面糊开始凝固时,均匀撒上黑芝麻,一面烙熟后将煎饼翻面;
5、两面煎成金黄色后
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