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很多号2024-12-26 02:25:24【休闲】7人已围观
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10-15分钟左右。活青清蒸青蟹的蟹直时间与其个头大小有一定的关系,若青蟹个头相对比较小,接蒸久一般放入蒸锅中,蒸多水开后蒸10分钟左右即可,活青若青蟹个头比较大,蟹直其受热相对会比较慢,接蒸久一般需要蒸15分钟左右,蒸多具体可以通过青蟹的活青状态来判断,通常蒸至青蟹变色即可。蟹直注意蒸的接蒸久时间不宜过长,否则会导致其中的蒸多水分和营养成分流失,肉质变柴,活青口感变差。蟹直接蒸久
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