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很多号2024-12-26 20:59:00【时尚】4人已围观
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1、香辣虾材料：香菇、干锅木耳、家常青辣椒、做法洋葱、香辣虾土豆、干锅胡萝卜、家常藕条、做法西兰花、香辣虾芹菜、干锅香肠、家常五花肉、做法虾、香辣虾盐、干锅白兰地、家常胡椒粉、葱、姜、郫县豆瓣、花椒、辣椒、糖、鸡精。
2、香菇切两片，木耳撕小朵，青辣椒切块，洋葱切块备用。
3、土豆，胡萝卜切条炸八九分熟备用。
4、藕条，西兰花梗切条，芹菜切段，开水中焯下备用。
5、自制香肠切片备用。
6、五花肉煮八分熟切片备用。
7、大虾洗净背部剪开加盐，白兰地，胡椒粉腌下，下热油锅炸至外皮酥香备用。
8、锅内倒多多的油，油热下葱姜炝锅，下香辣酱炒出红油。
9、下多多花椒和辣椒炒香，倒入五花肉片翻炒。
10、将所有配料倒入锅中，加点糖，盐，如果太干可少加点水，又加了两大勺辣椒油翻炒至熟，加鸡精倒入干锅中即成香辣干锅虾。
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