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1、小米小米与黄米的和黄来源不同。小米和黄米的什区外观虽然非常相似，同时也都是小米植物去皮之后得到的米类。不过小米却是和黄植物谷子，而黄米则是什区来源于植物黍子。所以，小米这便是和黄小米和黄米的最大区别。

2、什区小米与黄米的小米外观不同。其实，和黄仔细看过的什区人都会发现，小米和黄米的小米外表上还是有许多不同的地方，第一眼看过去就是和黄它们的个头存在着差异，一般小米的什区米粒比较小，而黄米的米粒就比较大。此外，小米的颜色一般会更浅一些，黄米的颜色会更深一些，当两者放在一起之后，一眼就可以看出它们的不同。

3、小米与黄米的性质口感不同。小米和黄米的性质也存在着很大的差异，小米煮好之后口感软糯，但黄米煮好之后就特别粘，并且它的粘性比糯米的还要大。不过，一般情况下小米不要单独煮粥，需要和其他食材搭配。

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