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人参果升糖指数是人参40GI，升糖指数全称为“血糖生成指数”，果升它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的数多少速度和能力。是人参反映通过进食引起人体血糖升高程度的指标，对糖尿病患者的果升饮食参考具有指导性的作用。

人参果原名为香瓜茄，数多少又名长寿果、人参凤果、果升艳果。数多少原产南美洲，人参属茄科类多年生双子叶草本植物。果升人参果是数多少一种高营养水果，果肉清香多汁，人参腹内无核，果升风味独特，数多少具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含维生素c和多种微量元素。

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