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很多号2024-12-26 08:30:07【休闲】0人已围观

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建议用冷水煮。马蹄马蹄是冷水一种肉质洁白,口感清脆的煮还煮水果,其中含有丰富的开水蛋白质、维生素、马蹄胡萝卜素、冷水矿物质等多种营养成分,煮还煮虽然用开水直接煮马蹄可以缩短煮制的开水时间,但是马蹄一般建议用冷水会更好,因为在煮的冷水过程中,产生的煮还煮水蒸气可以慢慢渗入到果肉当中,使马蹄内外的开水成熟度接近,这样的马蹄马蹄口感也会更好,而用开水煮的冷水话,可能会造成马蹄最外一层果肉成熟度高,煮还煮最里面的果肉没完全熟的情况。

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