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月饼和团圆蛋：山东中秋习俗素来有吃月饼和吃团圆蛋的山东什风俗习俗，圆圆的中秋月饼和圆圆的蛋，是山东什风俗象征吉祥团圆的食品，又是中秋中秋节人们相互表达祝福的纽带。

祭土谷神：山东庆云县农家八月十五日祭土谷神，山东什风俗称青苗社。中秋诸城、山东什风俗临沂和即墨等地除了祭月外，中秋也得上坟祭祖。山东什风俗冠县、中秋莱阳、山东什风俗广饶及邮城等地的中秋地主也于中秋节宴请佃户。

夜抛帕招亲：山东省有些地区，山东什风俗中秋之夜有抛帕招亲的中秋习俗。中秋节之夜，山东什风俗于广场中搭一彩台，布置成月宫景状，并设玉兔、桂树等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥，在欢庆歌舞之后，姑娘们将一些绣着不同花色的手帕向台下抛去。

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