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草莓中的草莓酶在采摘后得不到供给从而转化为葡萄糖，使之更甜。放久

现在有种草莓是点软奶油草莓，是更甜新品种，味道很甜，草莓比其他老品种味道要好、放久要甜、点软种的更甜多。所以买的草莓大部分是奶油草莓，另外，放久草莓管理水平技术越来越高，点软肥水使用得当，更甜管理出来的草莓草莓自然味道甜。

草莓没有外果皮不能像其它水果一样清洗，放久否则很容易损伤果实引起腐烂，点软若是没有清洗干净就吃，有可能引起腹泻。草莓不能一次性吃太多，特别是脾胃虚弱的人。若一次吃不完，可将草莓不清洗放在冰箱的冷藏室，随吃随洗。另外为了防止失水，可以找一个塑料袋套在外面，然后把袋口密封好，放到冰箱里面冷藏室冷藏，可存放7天。

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